750 grammes
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Gaufres Moelleuses^^

Bonsoir à tous,

 

Voilà une recette de gaufres super moelleuses, que l'on peut tartiner de nutella à volonté hihi. J'aime bien cette recette car le resultat est vraiment bon, moi qui deteste les gaufres croustillantes qui ressemblent à du papier que l'on mache!! Alors à vos gaufriers!!!

 

 

IMG_1661.JPG

 

 

 

Ingrédients: 

 

- 300 g de farine

- 4 oeufs

- 75 g de beurre

- 90 g de sucre

- 150 ml de lait

- 150 ml d'eau

- 1 cac de sel

- 1 sachet de levure chimique

- 1 sachet de sucre vanillé

 

1. Dans une jatte, mettre la farine et le sel, puis faire un puit. Au milieu de celui ci, rajouter les oeufs, le beurre fondu, le lait ainsi que l'eau et melanger

 

2. Rajouter le reste des ingredients et bien melanger pour eliminer tout grumeaux, la pate obtenue doit etre bien lisse et assez epaisse et non pas fluide comme celle de la pate à crepe. Laisser reposer au frais une petite demi heure

 

GAUFRE.jpg

 

3. Il ne vous reste plus qu'à les faire cuire dans votre gaufrier, apres le temps de cuisson varie d'un appareil à l'autre

 

Le Nutella, le sucre glace, une boule de glace et chantilly^^ par exemple accompagneront tres bien les gaufres....

 

Bon Appetit, à consommer avec moderation tout de meme hihi

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Mathilde 24/05/2011 21:29


Mmmm elle a l'air délicieuse cette gaufre ! Il faut que j'investisse dans la machine pour réaliser cette recette !!!


Miss Miamm 06/05/2011 14:43


Miammmmmmmmmmmmmmm terrible !!! Je te pique l'assiette !!!!

Bises et bonne journée


Zahra78 30/04/2011 21:15


gourmandise quand tu nous tiens miam miam bon week end


jéromine 29/04/2011 14:05


superbe tout ça!! :) j'adore les photos


SoNiA 29/04/2011 23:50



Merci Jeromine ^^!



oum mouncifrayan 29/04/2011 13:41


belle version, et belle présentation.. bravo


SoNiA 29/04/2011 23:50



merci Oum MouncifRayan!!!



Pauline 29/04/2011 10:55


Huuuuummmmm, je suis fan ^^


LadyMilonguera 29/04/2011 09:33


Je peux t'en piquer une ?


SoNiA 29/04/2011 12:23



oui^^